Padella Doppia in Pietra Lavica


Padella Doppia in Pietra Lavica

da 26,00
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Padella Doppia in Pietra Lavica Ceramicata Antiaderente - Linea Granite Stone

Piastra e Griglia, 2 in 1....

La Padella Doppia può essere usata da entrambe le superfici (double face). La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera quindi per gli arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, gamberoni, verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, toast, bruschette;
la parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi, addirittura si potrà sciogliere dello zucchero (caramello) per la preparazioni di torroni o semplicemente per guarnire crostate, bignè, panettoni e frutta. Tutto questo senza l'aggiunta di olio, burro o grassi per una cucina dietetica, sana e pulita.


Un altro importante particolare è il manico:
- Estraibile, per poter utilizzare la Padella Doppia come base da forno.
- Reversibile, per poterlo girare in base al lato della Padella che si vuole utilizzare.


La Padella Doppia è realizzata artigianalmente mediante una colata ad alto spessore di alluminio pressofuso, con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica.

La Padella Doppia è utilizzabile con: fornelli a gas, piastre elettriche, vetroceramica, forno.

 

La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina:
- Estrema resistenza all'abrasione
- Massima resistenza ai graffi
- Eccellente antiaderenza ai cibi

IL NUOVISSIMO RIVESTIMENTO DURIT PROTECT PRO™ PC (Pietra Lavica Ceramicata), assicurerà elevate prestazioni di antiaderenza alle Vostre padelle, garantendo, inoltre, una cottura dei cibi più sana e naturale.

Da sempre i più famosi chef utilizzano pentolame in alluminio grazie alle sue elevate caratteristiche di conducibilità: la base si riscalda rapidamente e il calore si distribuisce in modo uniforme su tutta la superficie consentendo agli alimenti di cuocersi in modo più veloce permettendo, quindi, un notevole risparmio energetico e di tempo.

 

I nostri prodotti NON contengono PFOA (ACIDO PERFLUOROOTTANOICO)

come invece presente nelle normali padelle antiaderenti.

 


PRIMO UTILIZZO E MODO D'IMPIEGO CONSIGLIATO

La “prima volta” che utilizzate la padella è necessario effettuare un'importante operazione: dopo averla lavata con acqua e detersivo per i piatti, asciugatela e posizionatela sul fornello. Dopo averla riscaldata a fuoco vivace per alcuni minuti (4-5 min.), abbassate la fiamma e ungete la superficie della padella con un filo d'olio da cucina; utilizzate poi un tovagliolo di carta per rimuovere tutto l'olio rimasto.

Ora, è pronta per essere utilizzata al meglio delle sue prestazioni per la cottura di qualsiasi alimento.

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